Nhân viên phục vụ nhà hàng

🎯 1. MỤC TIÊU CÔNG VIỆC

Cung cấp dịch vụ phục vụ chuyên nghiệp, nhanh nhẹn, đảm bảo trải nghiệm hài lòng cho khách hàng tại nhà hàng. Hỗ trợ vận hành trơn tru, giữ gìn vệ sinh và không gian chung.

🔧 2. NHIỆM VỤ CHÍNH

Nhóm công việc

Mô tả chi tiết

Phục vụ khách hàng

- Đón tiếp, giới thiệu menu và tư vấn món ăn/thức uống.
- Ghi nhận và chuyển đơn hàng đến bộ phận bếp/bar.
- Phục vụ món ăn, đồ uống đến đúng bàn, đúng yêu cầu.

Xử lý yêu cầu & chăm sóc KH

- Đáp ứng yêu cầu phát sinh của khách một cách chuyên nghiệp, lịch sự.
- Giải quyết khiếu nại nhỏ hoặc chuyển cho quản lý xử lý.

Dọn dẹp – vệ sinh

- Dọn dẹp bàn ăn, khu vực phục vụ sạch sẽ trước/sau khi khách dùng bữa.
- Vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ phục vụ theo quy chuẩn nhà hàng.

Hỗ trợ vận hành

- Chuẩn bị bàn ăn, dụng cụ phục vụ đầu ca.
- Hỗ trợ set-up, dọn dẹp theo chỉ đạo của trưởng ca.
- Báo cáo tình trạng thiếu hụt vật dụng.

Tiêu chí

Yêu cầu cụ thể

Trình độ học vấn

Không yêu cầu bằng cấp cao, tốt nghiệp THPT trở lên là một lợi thế

Kỹ năng giao tiếp

Giao tiếp tiếng Anh khá (có thể giới thiệu món, giao tiếp cơ bản)

Kinh nghiệm

Ưu tiên có kinh nghiệm trong ngành F&B, nhà hàng – cà phê

Tác phong

Ngoại hình gọn gàng, thái độ chuyên nghiệp, trung thực

Làm việc nhóm

Có khả năng phối hợp tốt với các thành viên trong ca/khu vực

Thời gian làm việc

Linh hoạt, sẵn sàng làm cuối tuần & ngày lễ

💰 4. QUYỀN LỢI – PHÚC LỢI

Full-time:

• Lương: Thỏa thuận theo kinh nghiệm
• Lương tháng 13 (tùy theo hiệu suất)
• Phụ cấp ăn trưa:
• • 25.000đ (ca 4 tiếng)
  • 50.000đ (ca 12 tiếng)
• Tip và service charge khi đạt KPI
• Đóng BHXH, BHYT, BHTN đầy đủ
• 12 ngày phép/năm
• Ca làm việc: 8h hoặc 12h, từ Thứ 2 đến Chủ nhật, nghỉ 1 ngày/tuần

Part-time:

• Lương: 28.000đ/giờ
• Phụ cấp ăn trưa: như full-time
• Tip và service charge khi đạt KPI
• Linh hoạt lịch làm theo sắp xếp của Team Leader

✅ 5. CƠ HỘI PHÁT TRIỂN

• Được đào tạo kỹ năng phục vụ chuyên nghiệp, xử lý tình huống
• Môi trường làm việc năng động, quốc tế, thân thiện
• Cơ hội trở thành nhân viên chính thức (nếu đang part-time) hoặc thăng tiến lên tổ trưởng phục vụ