F&B Supervisor tại Khách Sạn SHERATON Hà Nội

Mô tả công việc

Hỗ trợ Quản lý nhà hàng giám sát hoạt động của nhà hàng.
Phụ trách 01 ca làm việc
Tiến hành họp thường nhật và truyền đạt thông điệp rõ ràng và nhất quán về các mục tiêu và cập nhật của nhóm F&B để tạo ra kết quả mong muốn. Chuẩn bị nhiệm vụ công việc.
Hỗ trợ sự hợp tác giữa các phòng ban.
Hỗ trợ ban quản lý trong việc thiết lập và truyền đạt mục tiêu, kỳ vọng về hiệu suất, thời gian biểu và thời hạn cho các hoạt động theo ca hoặc theo phòng ban cho nhân viên theo giờ và đảm bảo rằng họ hiểu rõ.
Hỗ trợ ban quản lý đảm bảo rằng nhân viên theo giờ có đủ nguồn lực cần thiết để thực hiện công việc hiệu quả (ví dụ: vật tư, thiết bị và hàng tồn kho).
Hợp tác với ban quản lý để chính thức ghi nhận đóng góp về hiệu suất của nhân viên theo giờ.
Huấn luyện và phát triển nhân viên (ví dụ, tạo kỳ vọng cải tiến liên tục, giao các nhiệm vụ và bài tập đầy thử thách, tổ chức các cuộc thảo luận về phát triển, xây dựng và thực hiện các kế hoạch phát triển).
Xử lý các vấn đề nhạy cảm với nhân viên và/hoặc khách một cách khéo léo, tôn trọng, khéo léo và bảo mật.

Mức lương cạnh tranh.
Bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp kể từ ngày bắt đầu làm việc.
Bảo hiểm tai nạn (bảo hiểm 24/7).
Bữa ăn theo ca làm việc.
Đồng phục.
Phí dịch vụ hàng tháng cao (Sheraton Hà Nội là một trong những khách sạn có mức phí dịch vụ cao nhất tại Hà Nội).
Thưởng cuối năm và lì xì Tết Nguyên đán.
Tiệc cuối năm.
Chuyến đi chơi mùa hè.
Cơ hội học tập và phát triển nghề nghiệp.
Cơ hội làm việc ở nước ngoài tại các khách sạn khác nhau của Marriott International không chỉ ở Việt Nam mà trên toàn thế giới.
Tham gia tất cả các hoạt động và chương trình CHĂM SÓC của nhân viên để chăm sóc bản thân (về thể chất và tài chính), gia đình và cộng đồng của bạn.
Cơ hội trải nghiệm dịch vụ 5 sao tại các khách sạn và khu nghỉ dưỡng Marriott International trên toàn thế giới với mức giá dành cho nhân viên.